Cách làm mật nho

mật nho Ninh Thuận nguyên chất

Nếu như nhắc đến Bình Thuận người ta sẽ nhắc đến Thanh Long, nhắc đến Bến Tre người ta sẽ nghĩ ngay đến dừa, nhắc đến Đồng Tháp thì người ra lại nghĩ đến cam xoàn, và nhắc đến Ninh Thuận thì không ai mà không biết đến nho Ninh Thuận. Nho Ninh Thuận được chế biến để tạo ra nhiều thành phẩm khác nhau trong đó có mật Nho Phan Rang, đây là một trong những đặc sản của vùng đất tháp Chàm. Vậy cách làm mật nho Ninh Thuận như thế nào? Hãy cùng longarmfarm.org khám phá nhé!

Cách làm mật nho Ninh Thuận nguyên chất

Trước tiên để tìm hiểu được cách làm mật nho thì chúng ta cần tìm hiểu những công dụng mà mật nho mang lại.

Những công dụng mà mật nho mang lại

Mật nho là loại thức uống rất tốt cho sức khỏe của mọi người và phù hợp với tất cả các lứa tuổi. Những lợi ích mà mật nho Phan Rang mang lại đó là:

Mật nho có tác dụng giúp cơ thể tỉnh táo hơn bằng cách nạp năng lượng

Sau một ngày làm việc vất vả và mệt mỏi hoặc sau khi làm việc cực lực. Để có thể lấy lại được năng lượng làm việc, thay vì uống những loại nước tăng lực hay cà phê thì lựa chọn thức uống mật nho sẽ là một lựa chọn thông minh. Bời vì, mật nho vừa an toàn cho sức khỏe, vừa không có những chất tạo màu nên là thức uống được rất nhiều người ưa chuộng. 

cơ thể tỉnh táo luôn tràn đầy năng lượng
cơ thể tỉnh táo luôn tràn đầy năng lượng

Bên cạnh đó, mật nho có chứa hàm lượng sắt rất cao. Lượng sắt cao có tác dụng tăng cường sự tập trung, hạn chế những tình trạng tăng huyết áp và chống mệt mỏi.

Mật nho rất tốt cho thận

Thận có tác dụng rất lớn trong việc đào thải những chất độc hại ra ngoài cơ thể. Thận rất dễ bị tổn thương nếu như bạn cứ ăn những loại thức ăn không đảm bảo, và có hại cho sức khỏe. Vậy nên, để có thể điều hòa được những lượng chất tạp, chất thải ra ngoài cơ thể hỗ trợ thận trong quá trình đào thải. Thì uống mật nho là một trong những cách có thể giảm bớt những sự tổn thương đối với thận.

Công dụng trong việc ngăn ngừa loãng xương

Mật nho có tác dụng rất lớn trong việc ngăn ngừa loãng xương đối với trẻ em và phụ nữ. Những lợi chất như là đồng, sắt hay mangan có tác dụng rất lớn trong việc hỗ trợ chống oxy hóa đồng thời giúp chắc khỏe xương cốt. Từ đó giúp ích cho phụ nữ đặc biệt là phụ nữ mang thai, mật nho sẽ hỗ trợ rất nhiều trong quá trình nuôi thai nhi.

Ngoài ra, mật nho còn có khả năng chống lão hóa và tim mạch, ngăn ngừa những căn bệnh ung thư và  giảm cân

Cách làm mật nho Ninh Thuận

Nguyên liệu:

  • 3kg nho chín.
  • 1 kg đường cát trắng.

Chúng ta làm theo tỉ lệ 3 nho 1 đường nhé các bạn.

nho tươi Ninh Thuận
nho tươi Ninh Thuận

Cách làm

Hướng dẫn 4 bước làm mật nho tại nhà đơn giản mà ai cũng có thể tự làm được.

Bước 1: Rửa sạch nho Phan Rang, từ quả và lặt cho sạch cuốn.

rửa sạch nho tươi
rửa sạch nho tươi

Bước 2: Để nho vào một cái rổ cho ráo nước thì cho vào nồi nấu để lấy nước nho.

Bước 3: Để cho nho sôi cho đến khi rục, sau đó vớt vỏ nho ra. Lọc sạch nước nho rồi cho toàn bộ nước nho đã lọc vào nồi khác.

bắt bếp nấu nho
bắt bếp nấu nho

Bước 4: Cho đường vào nước nho, tùy theo khẩu vị mà bạn có thể cho lượng đường vào sao cho phù hợp. Nếu đường càng nhiều thì mật nho bảo quản được càng lâu. Sau đó bật lửa nhỏ để từ 10-12 tiếng

Bước 5: Để mật keo lại và nguội thì bỏ vào chai bảo quản cho đến khi nguội.

Ghi chú: Để có thể làm được mật nho Phan Rang chính thống thì bạn nên chú ý chọn đúng nho Phan Rang. Bởi vì, hiện nay nho Trung Quốc trà trộn vào Việt Nam rất nhiều. Hãy là người tiêu dùng thông minh nhé!

Cách bảo quản mật nho không bị hư

Như ở cách làm pharafarm.net đã lưu ý, nếu mật nho càng ngọt thì thời gian bảo quản càng lâu. Tuy nhiên, mật nho cũng sẽ được bảo quản lâu hơn trong môi trường lạnh.

Thời gian bảo quản lên đến 1 năm nếu bảo quản trong môi trường lạnh. Ngược lại, nếu không có tủ lạnh thì thời gian bảo quản mật nho chỉ được 6 tháng. 

Lưu ý, để tránh làm mất hương vị thơm ngon của mật nho, sau khi sử dụng bạn vui lòng đóng nắp chai thật kỹ. Để có thể tránh côn trùng như kiến bò vào mật.

Có thể bạn tham khảo thêm: uống mật nho có béo không?

Giới thiệu địa điểm bán mật nho uy tín

Để có thể yên tâm hơn khi lựa chọn nho Phan Rang thì bạn có thể mua trực tiếp tại website longarmfarm.org Chúng tôi hỗ trợ giao hàng tận nhà khắp cả nước, đảm bảo nho Phan Rang loại chuẩn và an toàn sức khỏe.

Nếu bạn không tiện để học cách làm mật nho và không tiện để làm thì tại Long Arm Farm cũng có bán loại sản phẩm này. Đây là những đặc sản Ninh Thuận mà chúng tôi chuyên cung cấp.

mật nho
mật nho

Giá của mật nho Phan Rang bao nhiêu

Tùy vào từng thời điểm, từng loại nho mà giá mật nho Phan Rang – Ninh Thuận giao động từ 150k-250k/ lít. Với mức giá này là quá rẻ cho một chai mật vừa tốt cho sức khỏe vừa góp phần điều trị một số căn bệnh khác.

liên hệ hotline:...xx04

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *